bio-verde Nord-Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100g. Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik.
Nord-Atlantik-Lachs geräuchert 100 g Nord-Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100 g Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik. Der Bio-Lachs wird von uns vor Ort geräuchert und geschnitten. Hauptelemente der biologischen Aquakultur sind absolut saubere Gewässer (sowohl toxid- als auch radioaktivfrei), artgerechte Haltung mit natürlicher Bewegungsfreiheit, Futter garantiert frei von Tiermehl, Antibiotika und chemischen Stoffen. Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und durch sein kerniges Fleisch aus. Den Lachs z. B. mit Zitrone, Meerrettich, Zwiebelringen und bio-verde Kapern genießen.
GTIN: 4000915108033
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Produkt-Filter: |
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Zutaten-Filter: |
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Merkmal-Filter: |
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Produktgruppe: |
Fisch
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Eigenschaften: |
Räucherfisch
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Versandgewicht: |
0,14 kg
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Artikelgewicht: |
0,10 kg
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Inhalt: |
0,10 kg
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-007
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BIO Ursprung: |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Irland, Norwegen, Großbritannien
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Zutaten: |
LACHS***(Salmo salar), Meersalz, Buchenholzrauch * aus biologischem Anbau
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Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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kJ: |
656
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kcal: |
157
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Fett: |
7,3 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
2,1 g
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Kohlenhydrate: |
kleiner 0,5 g
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davon Zucker: |
0 g
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Eiweiß: |
23 g
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Salz: |
2,1 g
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Lagerhinweise: |
Diese Lachs-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 6°C aufbewahren. . Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
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Hinweise: |
Konventionelle Fischzucht führt oft zu massiven Umweltproblemen, die Besatzungsdichte liegt hier bei ca 40 kg pro m³ Wasser, welche unter anderem zu einer Überdüngung des Meeresboden führt. Im Gegenteil dazu sind bei einem Bio zertifiziertem Lachs nur 20 kg erlaubt. - Hauptelemente der biologischen Aquakultur sind absolut saubere Gewässer (sowohl toxid- als auch radioaktivfrei), artgerechte Haltung mit natürlicher Bewegungsfreiheit, Futter garantiert frei von Tiermehl, Antibiotika und chemischen Stoffen.
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Verwendung: |
Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und durch sein kerniges Fleisch aus. Den Lachs z. B. mit Zitrone, Meerrettich, Zwiebelringen und bio-verde Kapern genießen.
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Konsistenz: |
Schnittfester Lachs
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Hersteller: |
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
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