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bio-verde Irischer Atlantik-Lachs geräuchert NATURLAND - Bio - 100g

DE-ÖKO-007 / Irische Landwirtschaft. Deutschland. Irland

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Artikelnummer: 1028728
Hersteller: bio-verde

bio-verde Irischer Atlantik-Lachs geräuchert NATURLAND 100g. Bio Irischer Atlantik Lachs in Buchenholz-Rauch kalt geräuchert

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Beschreibung
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bio-verde Irischer Atlantik-Lachs geräuchert NATURLAND 100g. Der Irische bio-verde Lachs wird in Gehegen 6 km vor der Irischen Westküste gehalten. Auf Initiative von bio-verde wird dort schon seit 1995 Lachs nach Bio-Richtlinien gezüchtet. Die Fische können permanent gegen die Strömung des offenen Meeres schwimmen, somit setzten sie kaum Fett an.
Irischer Atlantik-Lachs geräuchert 100 g Naturland zertifiziert Irischer Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100 Der Irische bio-verde Lachs wird in Gehegen 6 km vor der Irischen Westküste gehalten. Auf Initiative von bio-verde wird dort schon seit 1995 Lachs nach Bio-Richtlinien gezüchtet. Die Fische können permanent gegen die Strömung des offenen Meeres schwimmen, somit setzten sie kaum Fett an. Neben der außerordentlich hohen geschmacklichen Qualität haben Sie beim Genuß dieser zertifizierten bio-verde-Delikatesse die Garantie, dass die Fische artgerecht gehalten werden, das Wasser die Güteklasse 1a der EU aufweist und das Futter absolut "clean" ist (also frei von Antibiotika und chemischen Stoffen).

GTIN: 4000915109504

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Produktgruppe:	Fisch
Eigenschaften:	Räucherfisch
Versandgewicht:	0,14 kg
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	0,10 kg
Füllmenge:	100
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
BIO Ursprung:	Irische Landwirtschaft. Deutschland. Irland
Zutaten:	LACHS**(Salmo salar), Meersalz, Buchenholzrauch aus biologischem Anbau
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	720
kcal:	172
Fett:	8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,8 g
Kohlenhydrate:	kleiner 0,5 g
davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	23 g
Salz:	1,7 g
Lagerhinweise:	Ware immer bei 4-6°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Hinweise:	Konventionelle Fischzucht führt oft zu massiven Umweltproblemen, die Besatzungsdichte liegt hier bei ca 40 kg pro m³ Wasser, welche unter anderem zu einer Überdüngung des Meeresboden führt. Im Gegenteil dazu sind bei einem Bio zertifiziertem Lachs nur 20 kg, bei Naturland sogar nur 10kg erlaubt. - Neben der außerordentlich hohen geschmacklichen Qualität haben Sie beim Genuß dieser zertifizierten bio-verde-Delikatesse die Garantie, dass die Fische artgerecht gehalten werden, das Wasser die Güteklasse 1a der EU aufweist und das Futter absolut "clean" ist (also frei von Antibiotika und chemischen Stoffen).
Geschmack:	leichtes Raucharoma, etwas salzig, nach Meer
Geruch:	Mild-würzig, feines Raucharoma
Konsistenz:	zart-weich, dennoch mit Biss
Hersteller:	Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing, https://www. bio-verde. de

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