bio-verde Irischer Atlantik-Lachs geräuchert NATURLAND 100g. Der Irische bio-verde Lachs wird in Gehegen 6 km vor der Irischen Westküste gehalten. Auf Initiative von bio-verde wird dort schon seit 1995 Lachs nach Bio-Richtlinien gezüchtet. Die Fische können permanent gegen die Strömung des offenen Meeres schwimmen, somit setzten sie kaum Fett an.
Irischer Atlantik-Lachs geräuchert 100 g Naturland zertifiziert Irischer Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100 Der Irische bio-verde Lachs wird in Gehegen 6 km vor der Irischen Westküste gehalten. Auf Initiative von bio-verde wird dort schon seit 1995 Lachs nach Bio-Richtlinien gezüchtet. Die Fische können permanent gegen die Strömung des offenen Meeres schwimmen, somit setzten sie kaum Fett an. Neben der außerordentlich hohen geschmacklichen Qualität haben Sie beim Genuß dieser zertifizierten bio-verde-Delikatesse die Garantie, dass die Fische artgerecht gehalten werden, das Wasser die Güteklasse 1a der EU aufweist und das Futter absolut "clean" ist (also frei von Antibiotika und chemischen Stoffen).
GTIN: 4000915109504
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| Produkt-Filter: |
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| Zutaten-Filter: |
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| Merkmal-Filter: |
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| Produktgruppe: |
Fisch
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| Eigenschaften: |
Räucherfisch
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| Versandgewicht: |
0,14 kg
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| Artikelgewicht: |
0,10 kg
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| Inhalt: |
0,10 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-007
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| BIO Ursprung: |
Irische Landwirtschaft. Deutschland. Irland
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| Zutaten: |
LACHS***(Salmo salar), Meersalz, Buchenholzrauch * aus biologischem Anbau
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| Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
720
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| kcal: |
172
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| Fett: |
8,9 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
2,8 g
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| Kohlenhydrate: |
kleiner 0,5 g
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| davon Zucker: |
0 g
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| Eiweiß: |
23 g
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| Salz: |
1,7 g
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| Lagerhinweise: |
Ware immer bei 4-6°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
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| Hinweise: |
Konventionelle Fischzucht führt oft zu massiven Umweltproblemen, die Besatzungsdichte liegt hier bei ca 40 kg pro m³ Wasser, welche unter anderem zu einer Überdüngung des Meeresboden führt. Im Gegenteil dazu sind bei einem Bio zertifiziertem Lachs nur 20 kg, bei Naturland sogar nur 10kg erlaubt. - Neben der außerordentlich hohen geschmacklichen Qualität haben Sie beim Genuß dieser zertifizierten bio-verde-Delikatesse die Garantie, dass die Fische artgerecht gehalten werden, das Wasser die Güteklasse 1a der EU aufweist und das Futter absolut "clean" ist (also frei von Antibiotika und chemischen Stoffen).
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| Geschmack: |
leichtes Raucharoma, etwas salzig, nach Meer
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| Geruch: |
Mild-würzig, feines Raucharoma
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| Konsistenz: |
zart-weich, dennoch mit Biss
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| Hersteller: |
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
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