bio-verde Lombarda Salami Aufschnitt aus Italien feiner Wurstteig 80g. Die bio-verde Salami Lombarda zeichnet sich durch eine feine Strukturierung des Wurstteigs und ein typisch mediterranes Aroma aus. Auf den Einsatz von Nitritpökelsalz wird gänzlich verzichtet.
Lombarda Salami Aufschnitt aus Italien 80 g feiner Wurstteig, vom Schwein Ital. Salami Lombarda Aufschnitt 80 g Salami (ital. Salame = Salzwurst oder Salzfleisch) ist die bekannteste italienische Wurstsorte, sie zählt zu den Rohwürsten. Die bio-verde Salami Lombarda zeichnet sich durch eine feine Strukturierung des Wurstteigs und ein typisch mediterranes Aroma aus. Die Salami Lombarda besteht aus 100% Schweinefleisch. Sie ist langsam im Naturdarm herangereift und wird luftgetrocknet.
GTIN: 4000915040050
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| Zutaten-Filter: |
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| Merkmal-Filter: |
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| Produktgruppe: |
Wurst, Schinken
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| Eigenschaften: |
Salami, Cervelat
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| Versandgewicht: |
0,09 kg
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| Artikelgewicht: |
0,08 kg
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| Inhalt: |
0,08 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-007
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| BIO Ursprung: |
Italienische Landwirtschaft. Deutschland. Italien
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| Zutaten: |
Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Muskatnuss* * aus biologischem Anbau
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| Zusatzangaben: |
unter Schutzatmosphäre verpackt
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
1504
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| kcal: |
363
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| Fett: |
29 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
13 g
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| Kohlenhydrate: |
0,4 g
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| davon Zucker: |
kleiner 0,5 g
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| Eiweiß: |
24 g
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| Salz: |
3,6 g
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| Lagerhinweise: |
Die Salami im Kühlschrank aufbewahren. Die Packung 10 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen. Bei Zimmertemperatur kann sich das Aroma am besten entfalten. . Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
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| Hinweise: |
Bereits 1996 haben wir in Italien einen Partner für unsere mediterranen Wurstsorten gefunden, welcher genauso hohe Ansprüche an Tierwohl und Herkunft hat wie wir. Im Unternehmen werden zu 100% Schweine aus Italien aus eigener Zucht geschlachtet und verarbeitet. Die Kunden erhalten exklusive, handwerkliche Produkte nach traditionellen Rezepturen.
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| Geschmack: |
fleischig, würzig, zart, mild säuerlich
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| Konsistenz: |
Schnittfeste Salami
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| Hersteller: |
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
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