Gewürzmühle Brecht Agar-Agar gemahlen Glas 40g. Pflanzliches Geliermittel aus Meeresalgen
Zur Herstellung von Fruchtaufstrichen, Tortenguss, für süße Cremespeisen und pikante Terrinen Agar-Agar gemahlen pflanzliches Geliermittel aus Meeresalgen Agar-Agar kann von Natur aus hohe Jodmengen enthalten. Empfindliche Personen sollten auf den Verzehr verzichten. Für 750ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei 5 EL der kalten Flüssigkeit abnehmen und 1leicht gehäuften TL (3-4g) Agar-agar damit verrühren. Zur restlichen Flüssigkeit geben und unter Rühren ca. 2 Minuten kochen lassen. Von der Kochstelle nehmen. Die Masse wird erst beim Abkühlen fest.
GTIN: 4008920001318
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| Produktgruppe: |
Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente
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| Eigenschaften: |
Agar-Agar
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| Versandgewicht: |
0,15 kg
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| Artikelgewicht: |
0,04 kg
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| Inhalt: |
0,04 kg
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| Zutaten: |
Agar-Agar
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| Inhaltsstoffe: |
Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Lactose
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| Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| Ballaststoffe: |
90 g
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| Lagerhinweise: |
Kühl und trocken lagern. Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
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| Hinweise: |
Agar-Agar kann von Natur aus hohe Jodmengen enthalten. Empfindliche Personen sollten auf den Verzehr verzichten.
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| Zubereitung: |
Weitere Tipps und Rezepte sowie die Geliertabelle zur Herstellung von Fruchtaufstrichen finden Sie auf unserer Website www. gewuerzmuehle-brecht. de.
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| Verwendung: |
Für 750ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei 5 EL der kalten Flüssigkeit abnehmen und 1leicht gehäuften TL (3-4g) Agar-agar damit verrühren. Zur restlichen Flüssigkeit geben und unter Rühren ca. 2 Minuten kochen lassen. Von der Kochstelle nehmen. Die Masse wird erst beim Abkühlen fest.
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| Geruch: |
an Meerwasser erinnernder Geruch, der sich bei der Zubereitung verflüchtigt
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| Hersteller: |
Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
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