Bohlsener Mühle Roggenvollkornmehl 1kg - VPE
Das Bio-Roggenvollkernmehl von Bohlsener Mühle schmeckt kräftiger und eignet sich perfekt für Vollkornbrote und Brötchen.
Im Vollkornmehl sind im Gegensatz zu Backschroten (geschrotetes Getreide ohne Keimling) die gesamten Bestandteile der gereinigten Körner, also auch der Keimling, enthalten. Im Keimling und der Schale (Kleie) sind wichtige Ballaststoffe, Vitamine, Öle und Mineralstoffe enthalten. Vollkornmehl erkennt man außerdem an der fehlenden Typenzahl.
Die Bohlsener Mühle verarbeitet regionale Rohstoffe aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Daraus entstehen vielfältige Getreide-Produkte, wie Dauerbackwaren, Frühstückscerealien, Halbfertiggerichte und mehr.
GTIN: 4005561010686
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| Produkt-Filter: |
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| Zutaten-Filter: |
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| Merkmal-Filter: |
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| Produktgruppe: |
Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. |
| Eigenschaften: |
Roggenmehl |
| Versandgewicht: |
6,07 kg
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| Artikelgewicht: |
6,00 kg
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| Inhalt: |
6,00 kg
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| Füllmenge: |
1
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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| BIO Ursprung: |
Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
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| Zutaten: |
ROGGENvollkornmehl*. * aus biologischem Anbau
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Roggen, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Weizen, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Lactose
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
1364
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| kcal: |
323
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| Fett: |
1,7 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,2 g
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| Kohlenhydrate: |
60,7 g
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| davon Zucker: |
1 g
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| Ballaststoffe: |
13,4 g
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| Eiweiß: |
9,5 g
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| Salz: |
0,01 g
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| Lagerhinweise: |
Kühl, trocken und verschlossen lagern
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| Hersteller: |
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau, www. bohlsener-muehle. de
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| Verantwortlicher: |
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau - www. bohlsener-muehle. de
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