Bohlsener Mühle Einkorn 500g
Vom Feld bis auf den Tisch - alles aus einer Hand Einkorn Aus dem mit unbekannten Sorten gekreuzten Wild-Einkorn entstammen das Kultur-Einkorn, der Emmer und der Dinkel. Das feinste und älteste Kulturgetreide besitzt ein zart nussiges Aroma. Es kann eine Alternative für Weizenallergiker darstellen. Geeignet zum Backen von Brot, Herstellung von Flocken und Schroten, Aufläufen oder Risottos. Das besonders feine Einkornvollkornmehl ist ideal für feine Backwaren. Es lässt sich relativ schnell und einfach zubereiten und bietet viele weitere Variationsmöglichkeiten.
GTIN: 4005561155196
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| Produkt-Filter: |
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| Zutaten-Filter: |
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| Merkmal-Filter: |
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| Produktgruppe: |
Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. |
| Eigenschaften: |
Einkorn |
| Versandgewicht: |
0,50 kg
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| Artikelgewicht: |
0,50 kg
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| Inhalt: |
0,50 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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| BIO Ursprung: |
Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
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| Zutaten: |
EINKORN*. * aus biologischem Anbau
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Roggen, Weizen, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Lactose
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
1424
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| kcal: |
337
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| Fett: |
3 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
1,3 g
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| Kohlenhydrate: |
60,6 g
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| davon Zucker: |
3 g
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| Ballaststoffe: |
9 g
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| Eiweiß: |
12,4 g
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| Salz: |
0,02 g
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| Lagerhinweise: |
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
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| Hinweise: |
Aus dem mit unbekannten Sorten gekreuzten Wild-Einkorn entstammen das Kultur-Einkorn, der Emmer und der Dinkel. Das feinste und älteste Kulturgetreide besitzt ein zart nussiges Aroma. Es kann eine Alternative für Weizenallergiker darstellen.
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| Verwendung: |
Geeignet zum Backen von Brot, Herstellung von Flocken und Schroten, Aufläufen oder Risottos. Das besonders feine Einkornvollkornmehl ist ideal für feine Backwaren. Es lässt sich relativ schnell und einfach zubereiten und bietet viele weitere Variationsmöglichkeiten.
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| Hersteller: |
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
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