Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell Demeter 1000g. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. - Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell Demeter 1000g. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. - Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
GTIN: 4015637821368
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Produkt-Filter: |
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Zutaten-Filter: |
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Merkmal-Filter: |
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Produktgruppe: |
Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
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Eigenschaften: |
Dinkelmehl
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Versandgewicht: |
1,02 kg
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Artikelgewicht: |
1,00 kg
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Inhalt: |
1,00 kg
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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BIO Ursprung: |
EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Zutaten: |
DINKELmehl**° * aus biologischem Anbau
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Inhaltsstoffe: |
Enthält: Dinkel, Gluten. Spuren möglich: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Lactose
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Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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kJ: |
1460
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kcal: |
344
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Fett: |
1,3 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
0,2 g
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Kohlenhydrate: |
69 g
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davon Zucker: |
0,8 g
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Ballaststoffe: |
3,7 g
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Eiweiß: |
12 g
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Salz: |
kleiner 0,01 g
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Lagerhinweise: |
Bitte kühl und trocken lagern.
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Hinweise: |
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt. - Demeter-Produkte stehen für die höchste Bio-Qualität. Durch organischen Dünger und Heilkräuter wird die Bodenfruchtbarkeit gefördert. So entstehen vitale, natürlich ausgereifte Pflanzen mit viel Lebenskraft. Ohne Pestizide. Ohne Zusatzstoffe. Und nachhaltig lecker. - Rezept aus der Bauckhof-Küche: Joghurt-Muffins 250g Dinkelmehl Type 630, 2 TL Backpulver, 50g Rosinen (oder gehackte Nüsse oder Schokoraspel), 110g Rohrohrzucker oder brauner Zucker, 2 Eier, 150g Joghurt, 125g weiche Butter, 100g Obst (Banane, Äpfel, Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen) Das Mehl mit dem Backpulver und den Rosinen (oder Nüssen oder Schokoraspel) vermischen. Zucker, Eier, Joghurt und Butter dazugeben und gut durchrühren. Zum Schluss das Obst unterheben. Das Muffinblech einfetten, die Mischung einfüllen und bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 25 Minuten goldgelb backen.
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Verwendung: |
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u. a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de.
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Hersteller: |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
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