Biovegan Agaranta - Bio - 18g
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BIO-Agaranta® - Pflanzliches Geliermittel. Besteht aus Agar-Agar.

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Pflanzliches Geliermittel BIO-Agaranta® Agaranta ist ein reines, 100% pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz (lat. Maranta). Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos. Dosierung: Der Packungsinhalt von 6 g geliert 500 ml Flüssigkeit.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
BIO Siegel: DE-ÖKO-006
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Zutaten: Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹. *aus kontrolliert biologischem Anbau, ¹Weinstein
Inhaltsstoffe: nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnuss, Weizen nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1017
kcal: 245
Fett: kleiner 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: kleiner 0,1 g
Kohlenhydrate: 33 g
davon Zucker: kleiner 0,5 g
Eiweiß: kleiner 0,5 g
Salz: 0,34 g
Lagerhinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Dosierung: Ca. 1 gehäufter EL entspricht 6 g und geliert 500 ml Flüssigkeit.
Zubereitung: Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, kalte Zutaten nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Hersteller: Biovegan GmbH, D 56235 Ransbach-Baumbach

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