Kala Namak Salz, grob
GTIN: 4008920679241
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Versandgewicht: |
0,12 kg
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Artikelgewicht: |
0,10 kg
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Inhalt: |
0,10 kg
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Inhaltsstoffe: |
Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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Lagerhinweise: |
Kühl und trocken lagern.
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Hinweise: |
Kala Namak Salz, grob. Seinen unverwechselbaren Geschmack, der an gekochte Eier erinnert, verdankt das Kala Namak Salz den darin enthaltenen Schwefelverbindungen. Es wird von Veganern als Ei-Ersatz geschätzt. In der traditionellen indischen und ayurvedischen Küche findet es in Chutneys, Masalas und Rajitas Verwendung.
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Zubereitung: |
Für die vegetarische und vegane Küche.
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Anwendung: |
Kala Namak Salz, grob
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Geschmack: |
typischer Geschmack nach Ei
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Geruch: |
eierartig
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Hersteller: |
Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, D-76344 Eggenstein
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