Gewürzmühle Brecht Galgantwurzel gemahlen Glas 38g. Die Wurzel stammt aus der Familie der Ingwergewächse und erreichte Europa im Mittelalter, wo u. a. Hildegard von Bingen Galgant sowohl als Gewürz wie auch als Heilmittel einsetzte.
GTIN: 4008920307335
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| Produktgruppe: |
Würzmittel, Salz, Essig
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| Eigenschaften: |
Galgant
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| Versandgewicht: |
0,15 kg
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| Artikelgewicht: |
0,04 kg
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| Inhalt: |
0,04 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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| BIO Ursprung: |
Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Indonesien
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| Inhaltsstoffe: |
Nicht in Produktion: Cashewnuss, Fructose, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch
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| Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| Lagerhinweise: |
Kühl und trocken lagern. Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
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| Verwendung: |
Das frische Aroma mit kräftiger Schärfe erinnert an Ingwer und ist fester Bestandteil in asiatischen Gerichten, besonders der Thai-Küche. Aber auch Kartoffelgerichte, Gemüseeintöpfe und Dinkel erhalten einen besonderen Pfiff.
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| Hersteller: |
Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
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