Glutenfrei Backen Quinoa Sauerteig Extrakt, BIO Das Gold der Inkas. Biovegan Quinoa Sauerteig Extrakt lädt Sie zum glutenfrei Backen ein. Ein exotisch-nussiges Aroma gepaart mit der typischen Säure von Sauerteig werden Ihre Backwaren bereichern. Ausreichend für 500 g Mehl. Glutenfrei backen!
Zubereitung: 1 Std. abgedeckt an einen warmen Ort stellen. Danach nochmals durchkneten und in eine gefettete Backform geben. Zusammen mit einer Schale Wasser in den kalten Backofen stellen. Bei 180 - 200°C ca. 80 Min. abbacken, danach stürzen und auf einem Gitterrost auskühlen lassen. Mit dem Sauerteig Extrakt kann kein Grundansatz hergestellt werden.