byodo Walnusskernöl nativ - Bio - 100ml
Das native Byodo Walnussöl schmeckt wunderbar feinherb-nussig & wird durch erste kalte Pressung gewonnen. Es ist reich an mehrfach ungesättigten Walnusskernöl, nativ, 0,1 l
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| Geschmack: | Nussöl |
| Beschaffenheit: | zum Würzen |
| Versandgewicht: | 0,12 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
| Inhalt: | 100,00 ml |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-013 |
| BIO Ursprung: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Italien. Diverse Länder |
| Zutaten: | Walnusskernöl*, nativ * aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Enthält: Walnuss, Nuss. Nicht in Produktion: Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja |
| Nährwertangaben: | pro 100 ml |
| kJ: | 3415 |
| kcal: | 830 |
| Fett: | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren: | 16 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 67 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Lagerhinweise: | max. Raumtemperatur, unter Lichtausschluss. Sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. |
| Hinweise: | gentechnikfrei, gewürzfrei. Die Walnüsse werden getrocknet und gereinigt, in Walzenstühlen zerkleinert und gequetscht. Anschließend wird auf einer Schneckenprese (Prinzip Fleischwolf) ohne äußere Hitzezufuhr das Rohöl gewonnen. Vor dem Abfüllen wird das Öl über ungebleichte Papierfilter geklärt. . Das native Walnußkernöl wurde schonend kaltgepresst und hat einen feinherben, nussigen Geschmack. Der hohe Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren macht dieses Öl besonders wertvoll. Es eignet sich für Salate ebenso wie zum Backen. . 100% Bio - sortenrein - hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren - feinherber, nussiger Geschmack - nativ - höchste Qualitätsstufe |
| Anwendung: | Das Walnußkernöl findet vor allem bei der Zubereitung von kräftigen Sommer- und Wintersalaten sowie kalten Rohkostspeisen Verwendung. Außerdem schmeckt es fantastisch zu süssen Gerichten und als Zutat für Gebäck. |
| Geschmack: | Feinherb, nussig, nach Walnuss |
| Geruch: | Kräftig nach Walnuss |
| Hersteller: | Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf |
