Zucchini ist ein beliebtes Gemüse, welches sich super variieren lässt und in der Küche nie langweilig wird!
Ursprünglich stammt Zucchini aus Mittelamerika und wurde im 17. Jahrhundert nach Europa gebracht. Sie gehört zu der Familie der Kürbisgewächsen. Dies kann man gut an ihrer dicken Schale, ihrem festeren Fruchtfleisch sowie den größeren Kernen sehen. Außerdem kann sie sogar bis zu 5 Kilogramm schwer werden! Ihr Gehalt an Wasser ist enorm hoch! Außerdem sind sie reich an Kalium, Eisen, Vitamin C sowie Calcium und Phosphor. Dazu hält sie sich im Gemüsefach des Kühlschranks ziemlich lange - circa 10-14 Tage! Jedoch sollte man beachten, sie nicht neben Tomaten zu lagern, da dies zu einer schnelleren Reifung und somit auch zu einem schnelleren Verderben führen kann.
Mit Zucchini kann man in der Küche unglaublich kreativ sein, da sie ein besonders vielfältiges Gemüse ist und durch ihren milden Geschmack zu unglaublich vielen Gerichten passt. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts oder Drinks - man kann so ziemlich alles mit ihr machen! Wir wär's zum Beispiel mit einer Zucchini-Kartoffel-Möhren-Suppe als Vorspeise? Der Hauptgang könnte dann aus selbstgemachten Zucchini-Nudeln mit einer veganen Bolognese bestehen. Als Desserts oder für zwischendurch zum Kaffee kann man aus ihnen in Kombination mit Möhren, Macadamianüssen und Kokos sogar einen Kuchen kreieren - sogar ohne backen! Ebenfalls kann man aus dem Kürbisgewächs leckere Säfte zaubern! Beispielsweise kommt es in leckeren Smoothies mit Banane, Spinat, Ingwer und Apfel super. Einfach seiner Fantasie freien Lauf lassen!
GTIN: 4260434610688
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| Versandgewicht: |
0,50 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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| BIO Ursprung: |
Spanien
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Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Naturprodukt, das in Form, Färbung, Gewicht oder Größe vom Beispielbild oder von der Gewichtsangabe abweichen kann.Der Gemüseversand erfolgt in der Regel dienstags bis und donnerstags. Sofern als 'sofort verfügbar' gekennzeichnet, kann ein Versand bei Bestellungen noch in der gleichen Woche stattfinden. Andernfalls wird das Gemüse frisch vorbestellt und die Lieferung in der folgenden Woche versendet. Nur so kann der Versand frischer Waren gewährleistet werden. Wir bitte um Verständnis!
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| Hersteller: |
vekoop GmbH - August-Wilhelm-Kühnholz Str. 5 - 26135 Oldenburg
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