Vitaquell Sesam-Öl geröstet kaltgepresst 0,25l. Unser Bio Sesamöl geröstet zeichnet sich durch seinen nussig-aromatischen Geschmack und seine goldgelbe Farbe aus. Direkt vor dem Pressen wird der Sesam schonend geröstet, sodass sich das vollmundige Aroma entwickeln kann. Anschließend wird er kaltgepresst, um eine bestmögliche Qualität des Öls zu erhalten. Durch das Rösten der Sesamsaaten hat dieses Öl einen wesentlich intensiveren Geschmack als natives Sesamöl.
für die asiatische küche Sesam-Öl Bio geröstet, kaltgepresst Vitaquell Bio Sesamöl zeichnet sich durch einen fein röstig-aromatischen Geschmack und eine gold-gelbe Farbe aus. Direkt vor dem Pressen wird der Sesam schonend geröstet, so dass sich das vollmundige Aroma entwickeln kann. Das geröstete Sesamöl hat einen wesentlich intensiveren Geschmack als ungeröstetes Sesamöl. Wegen seines hohen Gehaltes an Sesamol und Sesamolin ist es besonders haltbar. Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus. Geröstetes Sesamöl ist ein Muss in der asiatischen Küche, mit nur wenigen Tropfen Sesamöl geben Sie den Speisen eine besonders nussig-aromatische Note. Sesamöl ist ideal zum Braten, im Wok, in der kalten Küche, zum Backen und für die Zubereitung von orientalischen Gerichten. Unser Tipp: Tofu im gerösteten Sesamöl marinieren und mit Gemüse im Wok scharf anbraten.
GTIN: 4003247103929
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Produkt-Filter: |
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Zutaten-Filter: |
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Merkmal-Filter: |
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Produktgruppe: |
Speiseöle, Fette
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Eigenschaften: |
Sesamöl
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Versandgewicht: |
0,51 kg
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Artikelgewicht: |
0,25 kg
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Inhalt: |
0,25 l
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-013
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BIO Ursprung: |
Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Zutaten: |
reines Sesamöl* * aus biologischem Anbau
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Inhaltsstoffe: |
Enthält: Sesam. Nicht in Produktion: Hefe, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Soja, Milch
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Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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kJ: |
3700
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kcal: |
900
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Fett: |
100 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
13 g
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einfach ungesättigte Fettsäuren: |
42 g
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mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
45 g
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Kohlenhydrate: |
0 g
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davon Zucker: |
0 g
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Ballaststoffe: |
0 g
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Eiweiß: |
0 g
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Salz: |
0 g
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Lagerhinweise: |
Raumtemperatur, idealerweise unter 25 °C und trocken. Bei kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, kein Qualitätsmangel. Trocken lagern
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Hinweise: |
Wegen seines hohen Gehaltes an Sesamol und Sesamolin ist es besonders haltbar. Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.
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Verwendung: |
Geröstetes Sesamöl ist ein Muss in der asiatischen Küche, mit nur wenigen Tropfen Sesamöl geben Sie den Speisen eine besonders nussig-aromatische Note. Es ist ideal zum Braten, im Wok, in der kalten Küche, zum Backen und für die Zubereitung von orientalischen Gerichten. Unser Tipp: Tofu im gerösteten Sesamöl marinieren und mit Gemüse im Wok scharf anbraten
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Geschmack: |
nach geröstetem Sesam
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Hersteller: |
Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg
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