Vantastic Foods - Seitan Fix
GTIN: 4260430656680
Alle Produkt-Eigenschaften einblenden
Produkteigenschaften wieder ausblenden
Produkt-Filter: |
|
Zutaten-Filter: |
|
Merkmal-Filter: |
|
Versandgewicht: |
0,80 kg
|
Artikelgewicht: |
0,75 kg
|
Inhalt: |
0,75 kg
|
Zutaten: |
WEIZENGLUTEN
|
Inhaltsstoffe: |
Das Produkt enthält Weizen und Gluten.
|
Nährwertangaben: |
pro 100 g
|
kJ: |
1573
|
kcal: |
376
|
Fett: |
4 g
|
davon gesättigte Fettsäuren: |
0,4 g
|
Kohlenhydrate: |
9,1 g
|
davon Zucker: |
kleiner 0,1 g
|
Eiweiß: |
76 g
|
Salz: |
0,25 g
|
Lagerhinweise: |
Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach Gebrauch gut verschließen
|
Zubereitung: |
Pulver nach Belieben würzen. Zu gleichen Teilen mit Gemüsebrühe mischen und zügig zu einem gleichmäßigen Teig kneten. Etwa 30 Minuten ruhen lassen. Danach im Ganzen oder in Stücken für 30-40 Minuten bei mittlerer Hitze in Gemüsebrühe garen lassen und je nach Rezept weiter verarbeiten. Alternativ erhält das Seitan im Ofen für 40-50 Minuten bei 190°C (Umluft) gebacken eine festere Konsistenz. Für eine saftige Kruste den Teig vor dem Backen mit Marinade oder Sauce bestreichen.
|
Hersteller: |
AVE, Siemensstr. 5, 92507 Nabburg, DE
|
Es gibt noch keine Bewertungen.