Söbbeke Haltbare Vollmilch laktosefrei - Bio - 1l
DE-ÖKO-003 / EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Aktuell vorrätiges MHD: 25.07.2022
Mehr als 1 Stück? Anzahl im Umkarton: 12
Söbbeke Haltbare Vollmilch laktosefrei 1l. Bio haltbare Vollmilch, ultrahocherhitzt, Laktosefrei*, 3,5% Fett

2,15 €
2,15 € pro 1 l

Endpreis* , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage



Söbbeke Haltbare Vollmilch laktosefrei 1l
Haltbare Bio-Vollmilch laktosefrei H-Bio-Vollmilch laktosefrei Die laktosefreie Milch von Söbbeke ist zur Ernährung bei Laktoseintoleranz geeignet. Zur Herstellung wird die Milch mit einem Enzym versetzt. Dieses Enzym baut die Laktose innerhalb von 24 Stunden ab, in dem es die Laktose in ihre Bausteine Glukose und Galaktose aufspaltet. Hierdurch schmeckt die Milch leicht süß und eignet sich nicht nur als Trinkmilch sondern auch hervorragend als Kaffeemilch und für die Herstellung von Milchschaum. Selbstverständlich bleiben durch besonders schonende Weiterverarbeitung die wertvollen Vitamine weitgehend und die Mineralstoffe der Milch vollständig erhalten. Die leichte Färbung unserer laktosefreien Milch ist auf die so genannte Maillard Reaktion zurückzuführen. Zu dieser Reaktion kommt es durch die Erhitzung der Milch, es handelt sich hier um eine Reaktion des Eiweißes. Da wir die Laktose in der Milch mit einem Enzym abbauen, spaltet sich diese in Glukose und Galactose auf, wodurch diese Milch leicht süß schmeckt und die leicht rosa Farb

EAN: 4008471499893


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Produktgruppe: Milchprodukte
Eigenschaften: Vollmilch
Versandgewicht: 1,03 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 l
BIO Siegel: DE-ÖKO-003
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Zutaten: VOLLMILCH*, Laktase * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthält: Milch. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Lactose
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben: pro 100 ml
kJ: 264
kcal: 63
Fett: 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 4,7 g
davon Zucker: 4,7 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 3,2 g
Salz: 0,12 g
Lagerhinweise: Gekühlt bei 4-20 °C lagern
Hinweise: Die laktosefreie Milch von Söbbeke ist zur Ernährung bei Laktoseintoleranz geeignet. Zur Herstellung wird die Milch mit einem Enzym versetzt. Dieses Enzym baut die Laktose innerhalb von 24 Stunden ab, in dem es die Laktose in ihre Bausteine Glukose und Galaktose aufspaltet. Hierdurch schmeckt die Milch leicht süß und eignet sich nicht nur als Trinkmilch sondern auch hervorragend als Kaffeemilch und für die Herstellung von Milchschaum. Selbstverständlich bleiben durch besonders schonende Weiterverarbeitung die wertvollen Vitamine weitgehend und die Mineralstoffe der Milch vollständig erhalten. Die leichte Färbung unserer laktosefreien Milch ist auf die so genannte Maillard Reaktion zurückzuführen. Zu dieser Reaktion kommt es durch die Erhitzung der Milch, es handelt sich hier um eine Reaktion des Eiweißes. Da wir die Laktose in der Milch mit einem Enzym abbauen, spaltet sich diese in Glukose und Galactose auf, wodurch diese Milch leicht süß schmeckt und die leicht rosa Farbe erhält.
Hersteller: Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe
Rechtlicher Hinweis: Laktosegehalt kleiner 0,1 g/100 g entspricht kleiner 0,1%

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:


Andere Kunden kauften dazu noch:
info@ekomarkt.de
Schnelle Lieferung
Service
Große Auswahl

Abmeldung jederzeit möglich