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Naturata Lupinenkaffee instant Dose - Bio - 100g

CH-BIO-004 / EU Landwirtschaft. Schweiz. Deutschland, Europäische Union

Artikelnummer: 1013167
Hersteller: Naturata

Naturata Lupinenkaffee instant Dose 100g. Bio Lupinenkaffee instant, Kaffee-Ersatz-Extrakt

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Beschreibung
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Naturata Lupinenkaffee instant Dose 100g. Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Lupinenkaffee von Naturata sorgt für wahre Genussmomente. Die harmonische Mischung aus Lupinen, Roggen und Zichorien entfaltet ihr kräftiges, vollmundiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Lupinenkaffee koffeinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden. Die Lupine ist übrigens eine geschätzte Nutzpflanze in der biologischen Landwirtschaft, da sie dem Boden Nährstoffe zuführt.
Lupinenkaffee, instant, Dose Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Lupinenkaffee von Naturata sorgt für wohltuende Genussmomente. Die harmonische Mischung aus Lupinen, Roggen und Zichorien entfaltet ihr kräftiges, vollmundiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Lupinenkaffee koffeinfrei und sehr gut verträglich ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden. Die Lupine ist übrigens eine geschätzte Nutzpflanze in der biologischen Landwirtschaft, da sie dem Boden Nährstoffe zuführt. Auf schonende, handwerkliche Weise wird der Naturata Lupinenkaffee aus besten euroäischen Bio-Lupinen in der Schweiz hergestellt. Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäß Den Naturata Lupinenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.

GTIN: 4024297016137

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Produktgruppe:	Aufgussgetränke
Eigenschaften:	Kaffeeersatz
Versandgewicht:	0,17 kg
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	0,10 kg
Füllmenge:	100
BIO Siegel:	CH-BIO-004
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft. Schweiz. Deutschland, Europäische Union
Zutaten:	LUPINEN* 50 %, ROGGENMALZ, Zichorien. * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Roggen, Lupine. Spuren möglich: Milch, Lactose. Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 ml
kJ:	18
kcal:	4
Fett:	kleiner 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	kleiner 0,1 g
Kohlenhydrate:	0,9 g
davon Zucker:	kleiner 0,5 g
Eiweiß:	kleiner 0,5 g
Salz:	kleiner 0,01 g
Hinweis zu den Nährwertangaben:	Nährwerte beziehen sich auf zubereitetes Produkt
Lagerhinweise:	Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Hinweise:	Auf schonende Weise wird der Naturata Lupinenkaffee aus besten europäischen Bio-Lupinen in der Schweiz hergestellt. Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch - der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.
Dosierung:	Ergibt ca. 40 Tassen à 200 ml.
Zubereitung:	Übergießen Sie pro Tasse 1 - 2 Teelöffel (ca. 2,5 g) mit 200 ml heißem Wasser. Kurz umrühren - fertig!
Verwendung:	Den Naturata Lupinenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.
Hersteller:	Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach, https://www. naturata. de

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