Die Rohstoffe für unsere Öle stammen wo immer möglich von bio-dynamisch wirtschaftenden Landwirten. Heimische Produkte bezieht Naturata von Landwirten aus der Region. Andere Spezialitäten bezieht Naturata von langjährigen Projektpartnern in Europa oder weltweit. Die Bezeichnung nativ steht für eine besondere Güteklasse bei Bio-Ölen. Die Qualitätskriterien wurden vom Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) klar definiert: Die Rohstoffe stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Ursprung, sie werden ausschließlich mechanisch, ohne äußere Wärmezufuhr gepresst (kaltgepresst) und es wird auf jegliche Nachbehandlung verzichtet (Ausnahme: Filtern). So entstehen naturbelassene Öle, die noch alle wichtigen Inhaltsstoffe besitzen und einen unverwechselbaren, arteigenen Geschmack aufweisen. Mit seinem hohen Gehalt an der wertvollen Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) kommt Leindotter Öl dem Leinöl am nächsten, ohne jedoch dessen intensiven Geschmack zu besitzen. Außerdem enthält Leindotter-Öl 20% Linolsäure, reichlich VitaminE und viele natürliche Antioxidantien.
GTIN: 4024297006763
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Produkt-Filter: |
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Zutaten-Filter: |
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Merkmal-Filter: |
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Geschmack: |
Leinöl
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Beschaffenheit: |
zum Würzen
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Versandgewicht: |
0,50 kg
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Artikelgewicht: |
0,25 kg
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Inhalt: |
0,25 l
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-007
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BIO Ursprung: |
EU Landwirtschaft
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Zutaten: |
Leindotteröl*, *aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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kJ: |
3700
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kcal: |
900
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Fett: |
100 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
9,6 g
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einfach ungesättigte Fettsäuren: |
32 g
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mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
58,4 g
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Kohlenhydrate: |
0 g
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davon Zucker: |
0 g
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Eiweiß: |
0 g
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Salz: |
0 g
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Lagerhinweise: |
Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
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Hinweise: |
Mit seinem charaktervollen, blumigen Geschmack gilt Leindotteröl in Frankreich als Gourmet-Öl. Die leichte Note von Erbsen passt sehr gut zu Salat, gekochtem Gemüse und Kartoffeln. Wie Leinöl ist es eine ideale Ergänzung zu Pellkartoffeln mit Quark, nur eben milder im Geschmack.
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Hersteller: |
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
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