Naturata Lasagne Dinkel hell 250g. Dinkel-Lasagne-Platten für den Genuss traditionneller italienischer Aufläufe.
Lasagne, Dinkel hell Dinkel-Lasagne-Platten für den Genuss traditionneller italienischer Aufläufe. Seit über 30 Jahren kommt der demeter-Dinkel für die Naturata Dinkel-Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Frühzeitige Mengenabsprachen, faire Preise und verlässliche Abnahmezusagen garantieren den Landwirten eine wirtschaftliche Basis für ihren Betrieb. Bereits vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass gezielt die Fruchtfolge darauf abgestimmt werden kann. Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Nördlich von Stuttgart befindet sich auch der kleine Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren in Handarbeit hergestellt werden. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei. Naturata Dinkel-Lasagne eignet sich für Aufläufe wie zum Beispiel Lasagne Bolognese. Durch ihren fein-nussigen Geschmack harmoniert sie wunderbar mit Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.
GTIN: 4024297004356
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| Produktgruppe: |
Nudeln, Teigwaren
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| Eigenschaften: |
Dinkelnudeln sonst. Formen
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| Versandgewicht: |
0,27 kg
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| Artikelgewicht: |
0,25 kg
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| Inhalt: |
0,25 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-007
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| BIO Ursprung: |
Deutsche Landwirtschaft. Italien. Deutschland
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| Zutaten: |
DINKELMEHL** Type 812 (eine WEIZENART) * aus biologischem Anbau
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Dinkel, Weizen, Gluten. Spuren möglich: Senf, Soja. Nicht in Produktion: Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Sesam, Milch
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| Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
1528
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| kcal: |
361
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| Fett: |
1,9 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,4 g
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| Kohlenhydrate: |
69,4 g
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| davon Zucker: |
1,7 g
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| Eiweiß: |
14,7 g
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| Salz: |
0,01 g
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| Lagerhinweise: |
Trocken lagern, Vor Wärme schützen
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| Hinweise: |
Seit über 30 Jahren kommt der demeter-Dinkel für die Naturata Dinkel-Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Frühzeitige Mengenabsprachen, faire Preise und verlässliche Abnahmezusagen garantieren den Landwirten eine wirtschaftliche Basis für ihren Betrieb. Bereits vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass gezielt die Fruchtfolge darauf abgestimmt werden kann. Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Zudem kompensiert Naturata gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen.
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| Zubereitung: |
Lasagne-Blätter ungekocht mit den übrigen Zutaten abwechselnd übereinander in die Auflaufform schichten. Die oberste Nudelschicht gut mit Sauce bedecken und bei 200 °C ca. 30-40 Minuten garen.
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| Verwendung: |
Naturata Dinkel-Lasagne eignet sich für Aufläufe wie zum Beispiel Lasagne Bolognese. Durch ihren fein-nussigen Geschmack harmoniert sie wunderbar mit Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.
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| Hersteller: |
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
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