Dr. Goerg Premium Kokosspeisefett 1000ml. Haben Sie bereits zu Vorzüge von Bio-Kokosspeisefett zu schätzen gelernt? Dann können Sie beim Kauf der 1000-ml-Glases unseres Kokosfetts richtig sparen und länger genießen. Für die jenigen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität.
Reines Kokosspeisefett zum Kochen und Braten. - Haben Sie bereits zu Vorzüge von Premium Bio-Kokosspeisefett zu schätzen gelernt? Dann können Sie beim Kauf des 1000 ml-Glases unseres Kokosfetts die richtig sparen und länger genießen. Für die jenigen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität.
GTIN: 4260213390893
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Produkt-Filter: |
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Zutaten-Filter: |
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Merkmal-Filter: |
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Produktgruppe: |
Speiseöle, Fette
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Eigenschaften: |
Kokosfett, Kokosöl
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Versandgewicht: |
1,33 kg
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Artikelgewicht: |
1,00 kg
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Inhalt: |
1,00 l
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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BIO Ursprung: |
Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Philippinen
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Zutaten: |
100% reines Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau
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Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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Nährwertangaben: |
pro 100 ml
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kJ: |
3685
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kcal: |
896
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Fett: |
99,4 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
91,6 g
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einfach ungesättigte Fettsäuren: |
6,2 g
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mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
1,6 g
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Kohlenhydrate: |
kleiner 0,5 g
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davon Zucker: |
kleiner 0,5 g
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Eiweiß: |
kleiner 0,1 g
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Salz: |
kleiner 0,01 g
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Broteinheiten: |
0 BE
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Lagerhinweise: |
Lagern Sie das Bio-Kokosspeisefett bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Unter 24°C verfestigt sich das Fett. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt.
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Verwendung: |
Für Zubereitungen bei hohen Temperaturen und ohne Kokosgeschmack. Aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C eignet sich unser Bio-Kokosspeisefett vor allem zum Backen, Braten und Frittieren, aber auch bei der Zubereitung von Speisen, bei denen man zwar auf den Kokosgeruch und -geschmack verzichten möchte, jedoch nicht auf seine wertvollen Inhaltsstoffe.
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Geschmack: |
neutral
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Geruch: |
geruchlos, neutral
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Konsistenz: |
ölig, bei Raumtemperatur fest
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Hersteller: |
Dr. Goerg GmbH, Geschwister-Scholl-Straße 25, D-56410 Montabaur
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