Clasen Bio Flageolet Bohnen demeter 250g
Clasen Bio Flageolet Bohnen demeter 250g. Die Flageolet Bohne gilt als französische Delikatessbohne und ist bei CLASEN BIO in Demeter-Qualität erhältlich. Nach einer Einweichzeit von 12 Std. (über Nacht) sind die Bohnen in 60 bis 80 Min. Kochzeit gar - sie sind mehligkochend, behalten aber ihre Form und haben eine zarte cremige Konsistenz. Mit ihrem würzigen und mild nussigen Geschmack passen die Flageolet Bohnen sehr gut zu Salaten und Suppen, sie sind perfekt für Püree und in Frankreich werden sie traditionell als Beilage zu Fleischgerichten serviert, v. a. zu Lamm. In den Bohnen stecken reichlich Eiweiß und Ballaststoffe sowie Eisen und Kalium. Der Mineralstoff Eisen trägt zu einer gesunden Funktion des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei. Kalium unterstützt eine normale Muskelfunktion. Als Hülsenfrüchte sind die Flageolet Bohnen von Natur aus vegan und glutenfrei. Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (100 g) CLASEN BIO Demeter Flageolet Bohnen pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.
GTIN: 4250038949109
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| Produkt-Filter: |
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| Zutaten-Filter: |
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| Merkmal-Filter: |
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| Produktgruppe: |
Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
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| Eigenschaften: |
Bohnenkerne
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| Versandgewicht: |
0,26 kg
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| Artikelgewicht: |
0,25 kg
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| Inhalt: |
0,25 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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| BIO Ursprung: |
EU Landwirtschaft. Deutschland. Frankreich
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| Zutaten: |
Flageolet Bohnen* Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten. *aus biologisch-dynamischem Anbau (100 %)
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Erdnuss. Spuren möglich: Erdnuss, Nuss
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| Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
1077
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| kcal: |
258
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| Fett: |
1,7 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,2 g
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| Kohlenhydrate: |
23 g
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| davon Zucker: |
2,9 g
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| Ballaststoffe: |
33 g
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| Eiweiß: |
20 g
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| Salz: |
kleiner 0,01 g
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| Lagerhinweise: |
Bereits vor dem Öffnen kühl, trocken und dunkel lagern. . Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
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| Hinweise: |
In jedem Fall heißt es vorab erst einmal einweichen und kochen: Wir empfehlen dir, die portionierten Kichererbsen kalt abzuspülen und dann für ca. zwölf Stunden (über Nacht) in reichlich Wasser einzuweichen. Nach dem Abgießen sollten sie erneut gründlich abgespült werden. Gib sie dann in einen großen Topf und übergieße sie mit der dreifachen Menge aufgekochtem Wasser. Nach 60 bis 80 Minuten bei mittlerer Hitze sind die CLASEN BIO Demeter Kichererbsen gar. Ohne vorheriges Einweichen beträgt die Kochzeit zwischen zwei und drei Stunden.
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| Verwendung: |
Unsere CLASEN BIO Demeter Kichererbsen sind besonders für pikante Gerichte beliebt, aber auch in manch süßem Rezept kommen sie erstaunlich gut zur Geltung!
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| Hersteller: |
Carl Wilhelm Clasen GmbH, Hans-Koch-Ring 12, D-21493 Schwarzenbek
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