Weiße Bohnen von der Bohlsener Mühle: Viele Nährstoffe, wenig Kalorien. In Bio-Qualität.
Hülsenfrüchte sind wichtiger Bestandteil fleischarmer oder fleischloser Ernährungsweisen, da sie einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralien enthalten. Auch die weißen Bohnen von Bohlsener Mühle enthalten viel Eiweiß, Ballaststoffe und Folsäure und weisen daher eine Vielzahl guter Eigenschaften auf. Die Bohnen werden zuerst über Nacht bzw. über mehrere Stunden in Wasser eingeweicht und dann in leicht gesalzenem Wasser gegart. Sie können zu leckeren Eintöpfen, Suppen, Salaten und mehr verarbeitet werden.
Die Bohlsener Mühle ist ein Bio-Unternehmen aus Niedersachsen, welches schon seit 30 Jahren Bio-Produkte herstellt und verarbeitet. Zum Sortiment gehören Backwaren, Cerealien, Getreideprodukte und mehr. Sie verwenden nur Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.
GTIN: 4005561443187
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| Versandgewicht: |
0,50 kg
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| Artikelgewicht: |
0,50 kg
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| Inhalt: |
0,50 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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| BIO Ursprung: |
Nicht-EU-Landwirtschaft.
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| Zutaten: |
Weiße Bohnen*. = Zutaten aus ökol. Landbau
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| Inhaltsstoffe: |
Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Nüssen, Sesam, Soja, Milch und Sellerie enthalten.
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
1234
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| kcal: |
293
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| Fett: |
1,6 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,2 g
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| Kohlenhydrate: |
39,8 g
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| davon Zucker: |
1,2 g
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| Ballaststoffe: |
17,0 g
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| Eiweiß: |
21,3 g
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| Salz: |
0,02 g
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| Zubereitung: |
Zubereitung: 250 g Bohnen waschen und in reichlich Wasser ca. 12 Stunden einweichen. Wasser abgießen und mit 500 ml Wasser, evtl. leicht gesalzen, aufkochen, ca. 60-75 Minuten garen. Nach Belieben würzen.
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| Hersteller: |
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
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