Bohlsener Mühle Dinkelvollkornmehl 1kg - VPE
Vom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand Dinkelvollkornmehl Auch Spelzweizen genannt. Dinkel ist ein robuster, anspruchsloser Verwandter des Weichweizens, gemeinsamer Vorfahre ist das Einkorn. Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.
GTIN: 4005561050682
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Zutaten-Filter: |
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Merkmal-Filter: |
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Produktgruppe: |
Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. |
Eigenschaften: |
Dinkelmehl |
Versandgewicht: |
6,07 kg
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Artikelgewicht: |
6,00 kg
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Inhalt: |
6,00 kg
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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BIO Ursprung: |
Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
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Zutaten: |
DINKELvollkornmehl*¹. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart * aus biologischem Anbau
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Inhaltsstoffe: |
Enthält: Dinkel, Weizen, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Fructose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Roggen, Weizen, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Lactose
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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kJ: |
1498
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kcal: |
355
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Fett: |
3,6 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
0,5 g
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Kohlenhydrate: |
63,7 g
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davon Zucker: |
3,9 g
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Ballaststoffe: |
8,3 g
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Eiweiß: |
12,7 g
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Salz: |
0,01 g
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Lagerhinweise: |
Trocken, verschlossen, kühl (10-15°C), vor Sonne schützen.
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Hinweise: |
Auch Spelzweizen genannt. Dinkel ist ein robuster, anspruchsloser Verwandter des Weichweizens, gemeinsamer Vorfahre ist das Einkorn.
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Verwendung: |
Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.
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Geschmack: |
Arteigen. Leicht nussiger Geschmack.
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Hersteller: |
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
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