Der Tortenguss Erdbeere von Biovegan ist ideal für einen köstlichen Erdbeerboden, dem Halt und Stabilität fehlt. Ganz ungesüßt.
Seine herrliche Farbe erhält der Tortenguss durch die Farbstoffe der Erdbeere und Roten Bete. Die mild-fruchtige Note ergänzt sich super mit einem köstlichen Erdbeerkuchen, der ohne den Einsatz eines Geliermittels zu instabil ist. Mit seiner transparent-rötlichen Farbe können die herrlich frischen Erbeeren trotzdem bewundert werden. Natürlich auch gut für Kirschkuchen und andere rote Früchte geeignet. Der ungesüßte Bio-Tortenguss aus Bio-Qualität besteht aus Agar-Agar, der pflanzlichen Gelatine-Alternative und gibt der Flüssigkeit beim Kühlen den nötigen Halt. Der Kuchen kann mit diesem beerigen Guss nur ein absolut leckerer Hit werden.
„Spaß am Backen“ ist das Motto bei Biovegan. Der ist garantiert mit ihren bunten Leckereien. Der Familienbetrieb existiert seit 25 Jahren und produziert viele pflanzliche Backzutaten wie diese.
GTIN: 4005394144893
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Versandgewicht: |
0,03 kg
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Artikelgewicht: |
0,02 kg
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Inhalt: |
0,02 kg
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-006
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BIO Ursprung: |
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
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Zutaten: |
Geliermittel: Agar Agar*, Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Erbeeren*, Rote Bete*, Säuerungsmittel: Reinweinstein. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Inhaltsstoffe: |
Kann produktionsbedingt Spuren von Mandeln, Senf und Soja enthalten.
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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kJ: |
1190
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kcal: |
282
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Fett: |
0,6 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
kleiner 0,1 g
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Kohlenhydrate: |
57,0 g
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davon Zucker: |
11,3 g
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Ballaststoffe: |
19,7 g
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Eiweiß: |
2,4 g
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Salz: |
1 g
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Lagerhinweise: |
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
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Zubereitung: |
Beutelinhalt in 250 ml kaltes Wasser einrühren und nach Geschmack süßen. Die Flüssigkeit unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen und unter öfterem Umrühren ca. 10 Minuten abkühlen lassen, bis er etwas sämig wird. Den Tortenguss esslöffelweise von der Mitte aus auf der Torte verteilen. Die Torte kann nach dem Erkalten (ca. 30 Min.) angeschnitten werden.
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Hersteller: |
Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld
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