Biovegan Agaranta - Bio - 3x6g
Pflanzliches Geliermittel BIO-Agaranta® Agaranta ist ein reines, 100% pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz (lat. Maranta). Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos. Dosierung: Der Packungsinhalt von 6 g geliert 500 ml Flüssigkeit.
| Produkt-Filter: |
|
| Allergen-Filter: |
      
|
| Merkmal-Filter: |
   
|
| Inhalt: | 18,00 g |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft: | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zutaten: | Geliermittel (Agar Agar*, Pfeilwurzmehl*), Säuerungsmittel: Reinweinstein. *aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Inhaltsstoffe: | Kann produktionsbedingt Spuren von Sesam, Senf und Sojalecithin enthalten |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 1116 |
| kcal: | 267 |
| Fett: | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | kleiner 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 40,0 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
| Eiweiß: | 1,2 g |
| Natrium: | 1,8 g |
| Lagerhinweise: | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Dosierung: | Der Packungsinhalt von 6 g geliert 500 ml Flüssigkeit. |
| Zubereitung: | Agaranta mit 100 ml der kalten Flüssigkeit glatt rühren, in die restliche kalte Flüssigkeit einrühren, dann aufkochen und unter Rühren 2 Min. leicht köcheln lassen. Für kalte Massen: Bio-Agaranta® mit 100 ml kalter Flüssigkeit in einem kleinen Topf verrühren, aufkochen und unter Rühren 1 Min. köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach zugeben und unterrühren. Bitte nicht umgekehrt. Der optimale Geliergrad wird im Kühlschrank nach ca. 3 Std. erreicht. |
| Hersteller: | Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld |
