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| Produktgruppe: |
Fertiggerichte, Convenience |
| Eigenschaften: |
Pizzateigmischung |
| Versandgewicht: |
2,37 kg
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| Artikelgewicht: |
2,10 kg
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| Inhalt: |
2,10 kg
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| Füllmenge: |
350
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-007
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| BIO Ursprung: |
EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
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| Zutaten: |
DINKELmehl**° 95%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Hefeflocken* (Hefe*, WEIZENmehl*, Meersalz), Meersalz * aus biologischem Anbau
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Dinkel, Hefe, Weizen, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Sonst_Gluten, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Lupine, Nuss, Senf, Sesam, Soja. Nicht in Produktion: Glutamat, Erdnuss, Sellerie, Milch, Lactose
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| Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
1435
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| kcal: |
339
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| Fett: |
2 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,4 g
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| Kohlenhydrate: |
66 g
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| davon Zucker: |
1,5 g
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| Ballaststoffe: |
4,9 g
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| Eiweiß: |
11 g
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| Salz: |
2 g
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| Lagerhinweise: |
Bitte kühl und trocken lagern.
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| Hinweise: |
Lebensmittel gentechnikfrei ohne Aroma ohne Synth. Farbstoffe ohne synth. Konservierung Rohstoffe nicht jodiert rein pflanzlich laktosefrei vegetarisch vegan
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| Dosierung: |
Für ein Backblech oder zwei runde Springformen.
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| Zubereitung: |
Für den Teig benötigst Du nur noch Wasser und Öl, sonst nix! So einfach geht’s: Den Backofen auf 220 °C vorheizen (Gas: Stufe 4, Umluft: 190 °C ). Dann den Packungshinhalt in eine Schüssel geben. 175 ml lauwarmes Wasser oder Milch und 3 EL Öl dazugeben (z. B. Olivenöl). Mit dem Esslöffel durchmischen und anschließend mit der Hand gut durchkneten oder mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig und Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben. Teig für ein Backblech (ca. 35 x 30 cm) oder zwei runde Springformen (Ø 28 cm) ausrollen. Backform mit Öl einfetten und Teig darauflegen. Den Teig gleichmäßig mit Tomatensauce bestreichen, mit Topping nach Wahl belegen und nach Geschmack würzen. Auf der untersten Schiene ca. 15 - 20 Minuten backen (E-Herd: 220 °C vorgeheizt, Gas: Stufe 4, Umluft: 190 °C).
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| Vorsicht: |
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
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| Hersteller: |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de
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