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Bauckhof Roggenmehl Vollkorn Demeter - Bio - 1000g

DE-ÖKO-001 / EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder

Artikelnummer: 1026766
Hersteller: Bauckhof

Bauckhof Roggenmehl Vollkorn Demeter 1000g. Bio Roggenmehl Vollkorn

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Bauckhof Roggenmehl Vollkorn Demeter 1000g
Feines Vollkornmehl für Brot und Brötchen. Roggenmehl Vollkorn Demeter Lichtkornroggen ist eine Roggensorte, die speziell für den biologisch-dynamischen Landbau entwickelt wurde. Im Bio-Getreidezuchtgarten wird selbstverständlich mit traditionellen Kreuzungsmethoden statt Gentechnik gearbeitet. Durch offene Bestäubung auf freiem Felde wird beim Roggen die genetische Vielfalt gesichert. Lichtkornroggen zeichnet sich durch hell-beige farbige Körner und den besonders milden Geschmack aus. Mit Lichtkornroggen können Sie ein außergewöhnlich helles, mildes und leichtes Roggenbrot backen. Lichtkornroggenmehl kann wie gewöhnliches Roggenmehl verwendet werden. Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert. Für Brot, Brötchen u. a. , Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de.

GTIN: 4015637828022

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Produktgruppe:	Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
Eigenschaften:	Roggenmehl
Versandgewicht:	1,02 kg
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1,00 kg
Füllmenge:	1000
BIO Siegel:	DE-ÖKO-001
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
Zutaten:	ROGGENvollkornmehl** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Roggen, Gluten. Spuren möglich: Dinkel, Sonst_Gluten, Gerste, Hafer, Weizen. Nicht in Produktion: Glutamat, Hefe, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Lactose
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1364
kcal:	323
Fett:	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,3 g
Kohlenhydrate:	61 g
davon Zucker:	1 g
Ballaststoffe:	13 g
Eiweiß:	9,5 g
Salz:	kleiner 0,01 g
Lagerhinweise:	Bitte kühl und trocken lagern.
Hersteller:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de

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