Genuss auf den ersten Blick Mit dem 3 PAULY Bio Quinoamehl lassen sich ganz einfach herzhafte und süße Gerichte zaubern, da es so vielseitig ist wie herkömmliche Mehle. Die nussige Note der Quinoasamen macht die Gerichte außerdem zu etwas ganz Besonderen. Probieren Sie es selbst - z. B. mit dem Rezept für leckere Quinoa-Brötchen auf der Verpackung. Mit dem 3 PAULY Bio Quinoamehl lassen sich ganz einfach herzhafte und süße Gerichte zaubern, da es so vielseitig ist wie herkömmliche Mehle. Die nussige Note der Quinoasamen macht die Gerichte außerdem zu etwas ganz Besonderen. Probieren Sie es selbst - z. B. mit dem Rezept für leckere Quinoa-Brötchen auf der Verpackung. Knusprige Brötchen:- 120g 3 PAULY Quinoamehl- 180g 3 PAULY Kochbananenmehl- 150g Speisestärke- 15g Flohsamenschalen gemahlen- 10g Salz- 12g Hefe- 230g Quark- 380ml lauwarmes WasserAlle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen und die Hefe zugeben. Quark und Wasser dazugeben. Alle Zutaten mit der Küchenmaschine 3 min auf mittlerer Geschwindigkeitsstufe kneten. Den Teig in der Schüssel für 10 min abgedeckt ruhen lassen. Anschließend erneut 3 min kneten. Mit bemehlten Händen 12 gleich große Brötchen formen. Die Teiglinge mit etwas Abstand auf das bemehlte Backpapier legen. Dann abgedeckt ca. 60 min ruhen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat. Backofen auf 220 C Umluft vorheizen und die Brötchen für ca. 25 min backen.
GTIN: 4009680360431
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Versandgewicht: |
0,48 kg
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Artikelgewicht: |
0,40 kg
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Inhalt: |
0,40 kg
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-006
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BIO Ursprung: |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Zutaten: |
Zutaten: Quinoa-Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
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Inhaltsstoffe: |
Spuren möglich: Fructose. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sesam, Soja. Ausschluss garantiert: Gluten
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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kJ: |
1467
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kcal: |
347
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Fett: |
5 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
0,8 g
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Kohlenhydrate: |
59 g
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davon Zucker: |
3,9 g
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Ballaststoffe: |
6,6 g
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Eiweiß: |
14 g
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Salz: |
kleiner 0, 01 g
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Lagerhinweise: |
Kühl und trocken lagern.
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Hinweise: |
Mit dem 3 PAULY Bio Quinoamehl lassen sich ganz einfach herzhafte und süße Gerichte zaubern, da es so vielseitig ist wie herkömmliche Mehle. Die nussige Note der Quinoasamen macht die Gerichte außerdem zu etwas ganz Besonderen. Probieren Sie es selbst - z. B. mit dem Rezept für leckere Quinoa-Brötchen auf der Verpackung.
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Zubereitung: |
Backtemperatur und Zeit vom jeweiligen Rezept abhängig.
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Hersteller: |
Haus Rabenhorst O. Lauffs, Rabenhorststraße 1, D-53572 Unkel
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